A családi birtok adottságai különlegesek, elhelyezkedése egyedi. A borvidék első számú termőhelyén, a Nagy-Eged-hegy déli szoknyáján élnek és gazdálkodnak.
Dűlőik karakterét törekednek a borokon keresztül hűen bemutatni. A Köves ültetvény (6 ha, 310-330m, Nagy-Eged-dűlő) talaja mészköves, mészmárgás; a borászat előkertjében a Farm (4 ha, 280-295m, Nagy-Eged-dűlő) gazdag, mészmárgás, míg a Birsalmást (4 ha, 275-301m, Steinhauser-dűlő) vulkanikus eredetű, kötött fekete nyiroktalaj jellemzi, tufás-homokos bemosódásokkal.
A pincét az ültetvények origójában, a hegy lábánál építetették , családi léptékű, szerethető környezetben. Kíméletes, tiszta borkészítést képviselnek, érett, egészséges szőlőből, adalékanyagok nélkül.