A mátrai borvidék déli, napsütötte lankái kiválóan alkalmasak az olaszrizling termesztésére. A szőlő feldolgozása, a must erjesztése és az újbor kezelése során mindvégig arra törekedtünk, hogy az asztalra kerülő bor minél inkább megőrizze a szőlőfürt ízét és illatát. Az aranyaló borban a frissen kaszált rét illata versenyez gyümölcsös zamatokkal.